Çevrimdışı
Ev Yapımı Çikolatalı Puding
"Başına bir iş geldiğinde:
'Şayet şöyle yapsaydım, şöyle olurdu' deme.
Fakat 'Bu Allah´ın takdiridir ki, öyle olmasını diledi ve öyle yaptı' de. Çünkü keşkeler, şeytanın vesvese ve kandırmalarına yol açar." (Muslim - 2664)
Malzemeler
500 ml süt
500 ml süt
80 gr seker
40 gr nisasta
2 yumurta sarisi +1 tüm yumurta
2 pk vanilya sekeri
100 bitter cikolata
bir fiske tuz
yapilisi
100 ml süt ile birlikte yumurtayi nisastayi sekeri vanilyayi tuzu iyice karistirin tam cözülmesi gerek malzemenin yoksa yumurta icinde bölüm bölüm piser
diger tarafta tencereye kücük parcalara bölünmüs cikolatayi ve 400 ml sütü ocaga koyup bir tasim kaynatin .
ocaktan cekip icine hazirladiginiz karisimi katip, tekrar ocaga koyun karistirarak bir iki tasim kaynatip, puding kivamina gelince ocaktan alip kaselere bosaltin.
2 saat soguk bir yerde dinlendirip, arzu ettiginiz meyva ile servis yapin .
yok cikolata bana yetmedi diyenlerden iseniz cikolta eritip üzerine servis yapabilirsiniz
not cikolataniz mümkünse kaliteli olsun tadi daha cok degisecektir. birde ben meyvalari dondurup toz sekerine batirip pudingin üzerini tamamen kapladim ve öylece beklettim eriyen meyva serbeti ile cok daha nefis oldu .
"Başına bir iş geldiğinde:
'Şayet şöyle yapsaydım, şöyle olurdu' deme.
Fakat 'Bu Allah´ın takdiridir ki, öyle olmasını diledi ve öyle yaptı' de. Çünkü keşkeler, şeytanın vesvese ve kandırmalarına yol açar." (Muslim - 2664)
Malzemeler
500 ml süt
500 ml süt
80 gr seker
40 gr nisasta
2 yumurta sarisi +1 tüm yumurta
2 pk vanilya sekeri
100 bitter cikolata
bir fiske tuz
yapilisi
100 ml süt ile birlikte yumurtayi nisastayi sekeri vanilyayi tuzu iyice karistirin tam cözülmesi gerek malzemenin yoksa yumurta icinde bölüm bölüm piser
diger tarafta tencereye kücük parcalara bölünmüs cikolatayi ve 400 ml sütü ocaga koyup bir tasim kaynatin .
ocaktan cekip icine hazirladiginiz karisimi katip, tekrar ocaga koyun karistirarak bir iki tasim kaynatip, puding kivamina gelince ocaktan alip kaselere bosaltin.
2 saat soguk bir yerde dinlendirip, arzu ettiginiz meyva ile servis yapin .
yok cikolata bana yetmedi diyenlerden iseniz cikolta eritip üzerine servis yapabilirsiniz
not cikolataniz mümkünse kaliteli olsun tadi daha cok degisecektir. birde ben meyvalari dondurup toz sekerine batirip pudingin üzerini tamamen kapladim ve öylece beklettim eriyen meyva serbeti ile cok daha nefis oldu .
