Neler yeni
İslami Forum, Dini Forum, islami site, islami sohbet, radyo, islami bilgiler

İslam-tr.org'a hoş geldiniz! Hemen üye olun ve kendi konularınızı, düşüncelerinizi paylaşarak bu platforma katılın. Oturum açtıktan sonra, İslam dini, tarih ve güncel konularla ilgili paylaşımlarda bulunabilirsiniz.

Sade Hamur Kızartması

Hanımeli Çevrimdışı

Hanımeli

Aktif Üye
İslam-TR Üyesi
downloadfile-4 (1).jpg



بسم الله الرحمن الرحيم

1."Rahman" olan Allah.

2- Kur'an'ı öğretti.

3- İnsanı yarattı.

4- Ona düşüncesini açıklamayı öğretti.

5- Güneşin ve ayın konumları ve hareketleri belirli bir hesaba dayanır.

6- Bitkiler ve ağaçlar O'nun buyruğuna boyun eğerler.

7-O, göğü yüksek yarattı ve tartı ilkesini koydu.

8- Tartıda titiz olun diye.


9- Teraziyi doğru tutunuz, sakın eksik tartmayız.

10- Allah, yeryüzünü canlıların ayakları altına serdi.

11- Orada türlü türlü meyvalar, salkımlı hurma ağaçları var.

12- Yine orada yapraklı taneler, hoş kokulu bitkiler var.

13- Ey insanlar ve cinler, peki, Rabbinizin hangi nimetini yalanlıyorsunuz?

(Rahman suresi)




***Sade Hamur kızartması***


Malzemeler


  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un

Yapılışı

  • Hamur malzemeleriyle ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur hazırlayın. Mayalanana kadar bekleyin.
  • Hamur mayalandıktan sonra, iki veya 3 parçaya bölüp, her parçayı merdaneyle yarım cm. kalınlığında açın.
  • Yuvarlak bir kalıp veya bardakla kesin.
  • Ortalarını küçük bir kapakla kesip çıkarın veya parmağınızla bastırarak delin.
  • Kızgın yağa atıp arkalı önlü kızartın



Not: Tarif Cahide Sultan'a aittir, ondan alıp deneyerek yaptım. Afiyet olsun.








Dip Not: Bu konu, sitemiz İslam-tr'den bir hanım adına paylaşılmıştır.
 
Üst Ana Sayfa Alt