Neler yeni
İslami Forum, Dini Forum, islami site, islami sohbet, radyo, islami bilgiler

İslam-tr.org'a hoş geldiniz! Hemen üye olun ve kendi konularınızı, düşüncelerinizi paylaşarak bu platforma katılın. Oturum açtıktan sonra, İslam dini, tarih ve güncel konularla ilgili paylaşımlarda bulunabilirsiniz.

Yoğurtlu Patates Çorbası

samanpan Çevrimdışı

samanpan

.
Site Emektarı
MALZEMELER

4 adet patates
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı beyaz un
1/2 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
Aldığı kadar et suyu
1/2 demet maydanoz
Tuz, pulbiber

Patatesleri haşlayıp soyun ve küp küp doğrayın. Bir tencereye un, yumurta ve yoğurdu koyup, çok az da su ekleyerek karıştırın. Etsuyu ve doğranmış patatesleri ekleyip ağır ateşte ve karıştırarak pişirin ve ateşten alın. Bir tavada tereyağını eritin ve pulbiberi ekleyerek 30 saniye kavurup, çorbanın üzerine gezdirin. Kıyılmış maydonozu serperek servis yapın.
 

Benzer konular

Üst Ana Sayfa Alt