MALZEMELER:
½ kg kayısı, 1 fincan fındık içi, tarçın
Muhallebi için: Haşlanmış kayısının suyu, 1 su bardağı süt, nişasta
YAPILIŞI:
Kayısılar ortadan ikiye bölünerek çekirdekleri çıkartılır. Haşlanması için su ilave edilir ve ocağa yerleştirilir. Haşlanan kayısıların suyu da kullanılacağı...