Ateş sirkesi özellikle soğuk havada bağışıklığı güçlendirmek ve sindirime destek için içilen bir karışımdır. Gastrit ve reflü gibi mide rahatsızlıklarına sahip kişiler kullanmadan önce doktoruna danışmalıdır.
“Sirke ne güzel bir katıktır. Allah'ım! Sirkeyi bereketlendir. Zira sirke benden önceki peygamberlerin de katığı idi. İçinde sirke bulunan ev, katık sıkıntısı çekmez.” [İbn Mâce, Et’ime 33]
Malzemeler:
Yarım bardak rendelenmiş çiğ yaban turpu kökü
1/4 bardak rendelenmiş zencefil kökü (veya toz zencefil)
1/4 bardak rendelenmiş zerdeçal kökü (veya toz zerdeçal)
1/4 bardak kıyılmış çiğ sarımsak
Yarım bardak doğranmış çiğ soğan
Acı biber (kurutulmuş baharat formunda)
2 bardak elma sirkesi
(Bir bardak 200 ml olacak şekilde)
Yapımı:
Bir litrelik kavanoza sirke ve acı biber dışındaki tüm malzemeleri aktarıp karıştırın. Üzerlerine elma sirkesini dökün ve en son acı biberi serpin.
Kapağını kapatıp iyice çalkalayın.
4 ila 6 hafta oda sıcaklığında bekletin.
Hazır olduğunda, her gün bir defa 2 yemek kaşığı kadar için. Hastalandığınız zaman bunu günde üç defaya çıkarın.
“Sirke ne güzel bir katıktır. Allah'ım! Sirkeyi bereketlendir. Zira sirke benden önceki peygamberlerin de katığı idi. İçinde sirke bulunan ev, katık sıkıntısı çekmez.” [İbn Mâce, Et’ime 33]
Malzemeler:
Yarım bardak rendelenmiş çiğ yaban turpu kökü
1/4 bardak rendelenmiş zencefil kökü (veya toz zencefil)
1/4 bardak rendelenmiş zerdeçal kökü (veya toz zerdeçal)
1/4 bardak kıyılmış çiğ sarımsak
Yarım bardak doğranmış çiğ soğan
Acı biber (kurutulmuş baharat formunda)
2 bardak elma sirkesi
(Bir bardak 200 ml olacak şekilde)
Yapımı:
Bir litrelik kavanoza sirke ve acı biber dışındaki tüm malzemeleri aktarıp karıştırın. Üzerlerine elma sirkesini dökün ve en son acı biberi serpin.
Kapağını kapatıp iyice çalkalayın.
4 ila 6 hafta oda sıcaklığında bekletin.
Hazır olduğunda, her gün bir defa 2 yemek kaşığı kadar için. Hastalandığınız zaman bunu günde üç defaya çıkarın.
Son düzenleme: