Helal&Tayyib yiyecekler hususunda son zamanlarda vakit buldukça araştırıyorum. Araştırdıkça bu işin ne kadar derin ve ehemmiyetli olduğunun farkına varıyorum.
İşin bir çok yüzü var.. Her fırsatta dünyayı yönetiyorlar diye reklamını yaptığımız çok uluslu şirketler.. Silah%Savaş ile veremediği zararı gıdalar ile verebiliyorlar.
Kısırlık, kanser, obezite .... ve saymanın çok uzun süreceği günümüz hastalıklarının bir çoğunun sebebi..
Ticari açıdan arada komisyon alabilmek için ürüne uyguladıkları desiseleri ise hepiniz duymuşsunuzdur.
Önemli hususlardan birisi de halkı bağımlı hale getirmek. Bu şirketlerin derdi sadece para değil.. Zaten dünya servetinin yüzde 85'ini elinde bulunduruyorlar kimilerine göre. Parasız yaşansada gıdasız yaşanamacağını tahmin etmiş olacaklar ki halkın ürettiği et, süt ve tahıl ürünlerini ucuz fiyat ve pazarlama stratejileri ile kendi üzerlerinden devam ettirme gayreti içindeler.
Köylerde ki hanelerin sütlerini hatta yumurtalarını dışarıdan temin etmeye başlaması ise bu hususta başarı olduklarını kanıtlar nitelikte.
Helal sertifikası hususunda ise yıllar evvel merak edip gidip görüştüğümde aldığım yanıtlar zaten bir daha bu sertifikalara teveccüh etmeme sebebiyet verdi.
Tohumların ve hatta hayvanların hibrit olarak üretilmesi, gdo'lar vs ise başlı başına bir konu.
Hayvanlara yapılan eziyetler ise zaten tek başına bu ürünlerin üzerimizdeki vebalini gösterir nitelikte.
Gıdalar sebebi ile hastalıklar ilaç şirketleri vs. gene duyduğumuz ve elimizden bir şey getiremediğimiz hususlardan.
Ümmetin ferasetindeki bu sıkıntının sebebini ise yediğimiz yiyeceklerden ayrı düşünmek mümkün değil.
Bu saydığım ve sayamadığım sebepler dolayısıyla ki hepimiz bunların az çok farkındayız, bir şeyler yapmak gerekiyor.
Alanım gıda olmamasına rağmen çevremde kimseyi ikna edememem ve birazda merak etmem sebebi ile altı yedi aydır özel bir uğraş içerisindeyim.. Süt, yumurta, peynir, et gibi ürünler ki bu ürünler diğerlerine göre daha zor temin etme ve nakliyat hususunda.. getirmeye başladık istanbula..
20-30 derken yarım tonu buldu getirdiğimiz yiyecekler haftalık.
BURASI ÖNEMLİ : Edindiğim tecrubeye göre gıda maddelerinin helal olması için fiyatının yüksek olması şart değil. Ümmet bu hususta biraz gayret gösterirse bu yaramızı tedavi edebiliriz..
Şu an getirdiğim ürünleri yetiştiremiyorum dersem yanlış olmaz. Ne kadar daha devam edebilirim onuda bilemiyorum.. Bırakamayacağım işlerimin olması sebebi ile idareten uğraşıyorum, Haftada bir iki gün..
Bu hususta tecrubesi olan kardeşler, tecrubelerini paylaşırsa istifade edebiliriz. Helal bir ürün imal eden, üreten kardeşlerimiz varsa onlardan satın alabiliriz. Mesela ben her hafta bartından istanbula kadar kendi aracımla ürün getirtiyorum, yol üzerinde olan herhangi bir kardeşimde gıda hususunda belli koşullarda ürün temin edebilirim. Kâr amacı pek gütmediğim için bizim ürünlere kardeşlerin talebi çok : ).. Fakat kâr amacı güdülerekte yapılabilir biraz gayret ve tecrübe gerek sadece.. Mesela benim aracım zaten her hafta gidip geliyor. Bu hususta çalışma yapacak birisi kâr amacı gütmezse yol güzergahındaki malzemelerinide ben ücretsiz getiriveririm.. Özellikle yıllardır bu işi yapan kardeşler fikirlerini paylaşırsa makbule geçer.
İnşaallah derdimi anlatabilmişimdir..
İşin bir çok yüzü var.. Her fırsatta dünyayı yönetiyorlar diye reklamını yaptığımız çok uluslu şirketler.. Silah%Savaş ile veremediği zararı gıdalar ile verebiliyorlar.
Kısırlık, kanser, obezite .... ve saymanın çok uzun süreceği günümüz hastalıklarının bir çoğunun sebebi..
Ticari açıdan arada komisyon alabilmek için ürüne uyguladıkları desiseleri ise hepiniz duymuşsunuzdur.
Önemli hususlardan birisi de halkı bağımlı hale getirmek. Bu şirketlerin derdi sadece para değil.. Zaten dünya servetinin yüzde 85'ini elinde bulunduruyorlar kimilerine göre. Parasız yaşansada gıdasız yaşanamacağını tahmin etmiş olacaklar ki halkın ürettiği et, süt ve tahıl ürünlerini ucuz fiyat ve pazarlama stratejileri ile kendi üzerlerinden devam ettirme gayreti içindeler.
Köylerde ki hanelerin sütlerini hatta yumurtalarını dışarıdan temin etmeye başlaması ise bu hususta başarı olduklarını kanıtlar nitelikte.
Helal sertifikası hususunda ise yıllar evvel merak edip gidip görüştüğümde aldığım yanıtlar zaten bir daha bu sertifikalara teveccüh etmeme sebebiyet verdi.
Tohumların ve hatta hayvanların hibrit olarak üretilmesi, gdo'lar vs ise başlı başına bir konu.
Hayvanlara yapılan eziyetler ise zaten tek başına bu ürünlerin üzerimizdeki vebalini gösterir nitelikte.
Gıdalar sebebi ile hastalıklar ilaç şirketleri vs. gene duyduğumuz ve elimizden bir şey getiremediğimiz hususlardan.
Ümmetin ferasetindeki bu sıkıntının sebebini ise yediğimiz yiyeceklerden ayrı düşünmek mümkün değil.
Bu saydığım ve sayamadığım sebepler dolayısıyla ki hepimiz bunların az çok farkındayız, bir şeyler yapmak gerekiyor.
Alanım gıda olmamasına rağmen çevremde kimseyi ikna edememem ve birazda merak etmem sebebi ile altı yedi aydır özel bir uğraş içerisindeyim.. Süt, yumurta, peynir, et gibi ürünler ki bu ürünler diğerlerine göre daha zor temin etme ve nakliyat hususunda.. getirmeye başladık istanbula..
20-30 derken yarım tonu buldu getirdiğimiz yiyecekler haftalık.
BURASI ÖNEMLİ : Edindiğim tecrubeye göre gıda maddelerinin helal olması için fiyatının yüksek olması şart değil. Ümmet bu hususta biraz gayret gösterirse bu yaramızı tedavi edebiliriz..
Şu an getirdiğim ürünleri yetiştiremiyorum dersem yanlış olmaz. Ne kadar daha devam edebilirim onuda bilemiyorum.. Bırakamayacağım işlerimin olması sebebi ile idareten uğraşıyorum, Haftada bir iki gün..
Bu hususta tecrubesi olan kardeşler, tecrubelerini paylaşırsa istifade edebiliriz. Helal bir ürün imal eden, üreten kardeşlerimiz varsa onlardan satın alabiliriz. Mesela ben her hafta bartından istanbula kadar kendi aracımla ürün getirtiyorum, yol üzerinde olan herhangi bir kardeşimde gıda hususunda belli koşullarda ürün temin edebilirim. Kâr amacı pek gütmediğim için bizim ürünlere kardeşlerin talebi çok : ).. Fakat kâr amacı güdülerekte yapılabilir biraz gayret ve tecrübe gerek sadece.. Mesela benim aracım zaten her hafta gidip geliyor. Bu hususta çalışma yapacak birisi kâr amacı gütmezse yol güzergahındaki malzemelerinide ben ücretsiz getiriveririm.. Özellikle yıllardır bu işi yapan kardeşler fikirlerini paylaşırsa makbule geçer.
İnşaallah derdimi anlatabilmişimdir..