Çevrimdışı
Malzemeleri
2 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvıyağ
4 yumurta
yarım su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
1 limonun kabuğunun rendesi ve suyu
Sosu İçin;
1 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı süt
50 gr. beyaz çikolata
Tarifi
Yumurtaları, şeker ve limon kabuğu rendesi ile beraber 5 dakika kadar çırpılır ve üzerine sıvıyağ ve yoğurt katıp çırpılır,Limon suyunu eklenir,çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip eklenir ve karıştırmaya devam edilir. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına kek harcını boşaltılır 175 C fırında 40 dk. pişirilir. Sosu hazırlamak için, çikolata hariç sos malzemelerini karıştırarak pişirilir, ocaktan inince çikolata ekle ve karıştırın. Arada bir sosu karıştırarak soğutun,kekin üzerine sos döküp servis yapın.
