Neler yeni
İslami Forum, Dini Forum, islami site, islami sohbet, radyo, islami bilgiler

İslam-tr.org'a hoş geldiniz! Hemen üye olun ve kendi konularınızı, düşüncelerinizi paylaşarak bu platforma katılın. Oturum açtıktan sonra, İslam dini, tarih ve güncel konularla ilgili paylaşımlarda bulunabilirsiniz.

Ahi Helvasi Tarifi

fatman Çevrimdışı

fatman

İyi Bilinen Üye
İslam-TR Üyesi
MALZEMELER

    • 5 su bardagı un
    • 1 su bardagı pekmez
    • 1 paket margarin
    • Yarım çay bardagı sıvıyag



    • 1 su bardagı toz seker
    • 150 gr ceviz
    • 2 su bardagı su

HAZIRLANIŞI
Seker, bir su bardagı su ve pekmez karıstırılıp atese konur. Bit tasım kaynatılır, tencerenin atesi, surubu kaynatmayacak kadar kısılır. Yag ile un az ateste haf pembelesinceye kadar kavrulur. Içerisine ceviz katılır. Sıcak surup birden ilave edilir. Bir kere karıstırılıp kapagı kapatılır. Haf ateste karıstırılarak biraz pisirilir, tencerenin kapagı kapatılır, 3-4 dakika bekletilir. Kasıkla sekillendirilerek tabaga servis edilir. Üzerine ceviz dökülür.


261112_0002.jpg


 
_katre_ Çevrimdışı

_katre_

الحمدلله
Site Emektarı
Tarif için Allah razı olsun kardeşim )
 
Üst Ana Sayfa Alt