MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Seker, bir su bardagı su ve pekmez karıstırılıp atese konur. Bit tasım kaynatılır, tencerenin atesi, surubu kaynatmayacak kadar kısılır. Yag ile un az ateste haf pembelesinceye kadar kavrulur. Içerisine ceviz katılır. Sıcak surup birden ilave edilir. Bir kere karıstırılıp kapagı kapatılır. Haf ateste karıstırılarak biraz pisirilir, tencerenin kapagı kapatılır, 3-4 dakika bekletilir. Kasıkla sekillendirilerek tabaga servis edilir. Üzerine ceviz dökülür.
- 5 su bardagı un
- 1 su bardagı pekmez
- 1 paket margarin
- Yarım çay bardagı sıvıyag
- 1 su bardagı toz seker
- 150 gr ceviz
- 2 su bardagı su
HAZIRLANIŞI
Seker, bir su bardagı su ve pekmez karıstırılıp atese konur. Bit tasım kaynatılır, tencerenin atesi, surubu kaynatmayacak kadar kısılır. Yag ile un az ateste haf pembelesinceye kadar kavrulur. Içerisine ceviz katılır. Sıcak surup birden ilave edilir. Bir kere karıstırılıp kapagı kapatılır. Haf ateste karıstırılarak biraz pisirilir, tencerenin kapagı kapatılır, 3-4 dakika bekletilir. Kasıkla sekillendirilerek tabaga servis edilir. Üzerine ceviz dökülür.