: عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ قَالَ: دَخَلْتُ أَنَا وَخَالِدُ بْنُ الْوَلِيدِ مَعَ رَسُولِ اللَّهِ ﷺ بَيْتَ مَيْمُونَةَ، فَأُتِيَ بِإِنَاءٍ مِنْ لَبَنٍ، فَشَرِبَ رَسُولُ اللَّهِ ﷺثُمَّ نَاوَلَنِي وَخَالِدٌ أَكْبَرُ مِنِّي وَأَشْيَبُ، فَقَالَ لِي: «أَتَأْذَنُ لِي أَنْ أُعْطِيَ خَالِدًا؟» فَقُلْتُ: مَا كُنْتُ لِأُوثِرَ بِسُؤْرِكَ أَحَدًا
İbn Abbas (r.anhuma) şöyle dedi:
“Ben ve Hâlid b. Velîd, Rasûlullah ﷺ ile birlikte Meymûne’nin evine girdik. İçinde süt bulunan bir kap getirildi. Rasûlullah ﷺ sütten içti. Sonra bana uzattı…”
(Sahih-i Buhari, Kitâbu’ş-Şurb, Bâb: Men raâ enne sâhibel-hakkı ehakku bi’l-şürb, Hadis no: 5612; Sahih-i Muslim, Kitâbu’l-Eşribe, Hadis no: 2029)
عَنْ ابْنِ عَبَّاسٍ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ شَرِبَ لَبَنًا فَمَضْمَضَ وَقَالَ : إِنَّ لَهُ دَسَمًا
İbn Abbâs’tan rivayetle ;
Rasûlullah ﷺ süt içti, sonra ağzını çalkaladı ve şöyle buyurdu: “Çünkü onun yağı vardır.”
(Sahih-i Buhari, Kitâbu’l-Vudû’, Bâb: el-Madmada mine’l-leben, Hadis no: 211; Sahih-i Müslim, Kitâbu’l-Hayd, Hadis no: 358)
عَنْ أَنَسٍ قَالَ: لَقَدْ سَقَيْتُ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ اللَّبَنَ
Enes (radıyallahu anh) şöyle dedi: “Ben Rasûlullah ﷺ’e süt içirmiştim.”
(Sahih-i Buhari, Kitâbu’l-Eşribe, Hadis no: 5613)
Bir başka meşhur rivayet:
أَنَّ النَّبِيَّ ﷺ أُتِيَ بِلَبَنٍ قَدْ شِيبَ بِمَاءٍ فَشَرِبَ
“Nebî ﷺ’e su katılmış süt getirildi, O da içti.”
(Sahih-i Buhari, Kitâbu’ş-Şürb, Hadis no: 5614)
Bu rivayet, sütü bazen suyla hafifleterek içtiklerini göstermektedir.
Sütü ısıtarak mı içerdi, yoksa çiğ / soğuk mu?
Hadislerde açık şekilde ısıtılmış süt, kaynatılmış süt, sıcak süt ifadeleri genellikle geçmez. Ancak bazı karinelerden (dolaylı işaretlerden) şunlar anlaşılır;
Asıl olan Doğrudan sağılan süt
Arabistan’da günlük kullanımda süt çoğu zaman yeni sağılmış, oda sıcaklığında, bazen serin bazen su karıştırılmış şekilde içiliyordu.
Hadislerde لبن mutlak geldiğinde, klasik şârihler genellikle bunu doğal haliyle süt olarak anlamışlardır.
İmam Nevevî rahimehullah, süt hadislerinde bunun normal içim şekli olduğunu belirtir; ayrıca su katılmasının yaygın bir âdet olduğunu söyler.
Kaynatılmış / ısıtılmış süt olsaydı çoğu zaman belirtilirdi
Hadislerde sıcak yiyecek ve içecekler bazen özel olarak zikredilir. Mesela sıcak su, sıcak yemek, soğutulmuş içecek gibi kayıtlar geldiğinde özellikle belirtilir. Fakat süt hadislerinde bu kayıtların olmaması, çoğu muhaddise göre sütlerin normal haliyle içildiğini düşündürür.
Soğuk veya serin içeceğin sevildiğine dair rivayetler
كَانَ أَحَبُّ الشَّرَابِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ﷺ الْحُلْوُ الْبَارِدُ
“Rasûlullah ﷺ’e en sevimli içecek tatlı ve serin olan içecekti.”
(Sunenu’t-Tirmizî, Kitâbu’l-Eşribe, Hadis no: 1896)
Hadisin sıhhati hakkında konuşulmuştur; ancak birçok âlim manasının mâkul olduğunu söylemiştir.
Bu da süt dahil bazı içeceklerin serin tüketilmiş olabileceğine işaret eder.
Hulâsatul Kavl;
Hadislerden kuvvetle anlaşılan Nebî ﷺ süt içerdi. Bazen sade, bazen su karıştırılmış içerdi. Sütü içtikten sonra ağzını çalkaladığı oluyordu. Rivayetlerde sütü özel olarak kaynatıp ısıttığına dair sahih ve açık bir ifade yoktur. Zâhir olan, çoğunlukla doğal haliyle / taze sağılmış halde içildiğidir. Ancak “ısıtılmış süt içmek sünnete aykırıdır” denilemez; çünkü böyle bir nehiy yoktur.
Çevrimdışı
