Çevrimdışı
Satranç Pasta/ Damalı pasta
Birşey istediğin zaman yalnız Allah’tan iste. Yardım dilediğin zaman Allah’tan dile. Şunu iyi bil ki bütün yaratılmışlar elbirliği ile sana bir menfaat bahşetmek isteseler, Allah’ın sana yazdığından daha fazlasını bağışlayamazlar. Yine yaratılmışların tümü elbirliği ile sana bir zarar vermek isteseler, Allah’ın sana takdir ettiğinden fazlasını yapamazlar.”(Tirmizi, Sünen, fi sıfati’l-Kıyame, 60)
Satranç pasta diğer pastalardan pek farklı olmayan, sadece görüntü olarak farklı bir pasta. Değişik pastalar yapmaktan hoşlanıyorsanız, satranç pastayı yapmanızı tavsiye ederim.
Damalı Baton Pasta
Malzemeler
Kakaolu pandispanya için
Satranç(Damalı) pasta nasıl yapılır?
CAHİDE
Not: Pandispanyaya kremayı sürerken fazla sürmeyin yoksa dağılıyor bütün durmuyor.Ama tadı güzel.
Birşey istediğin zaman yalnız Allah’tan iste. Yardım dilediğin zaman Allah’tan dile. Şunu iyi bil ki bütün yaratılmışlar elbirliği ile sana bir menfaat bahşetmek isteseler, Allah’ın sana yazdığından daha fazlasını bağışlayamazlar. Yine yaratılmışların tümü elbirliği ile sana bir zarar vermek isteseler, Allah’ın sana takdir ettiğinden fazlasını yapamazlar.”(Tirmizi, Sünen, fi sıfati’l-Kıyame, 60)
Satranç pasta diğer pastalardan pek farklı olmayan, sadece görüntü olarak farklı bir pasta. Değişik pastalar yapmaktan hoşlanıyorsanız, satranç pastayı yapmanızı tavsiye ederim.
Damalı Baton Pasta
Malzemeler
Kakaolu pandispanya için
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao dahil 1.5 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1.5 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 4 su bardağı süt
- 1 silme su bardağı un ve nişasta karışık
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
- 50 gr. tereyağı (yağ, krema piştikten sonra konulup iyice çırpılacak)
Satranç(Damalı) pasta nasıl yapılır?
- Öncelikle kremayı pişirdim.
- Sade ve kakaolu pandispanyaları ayrı ayrı hazırlayın.
- Ben biri pişerken diğerini hazırladım. Tepsi olarak 28 cm.lik teflon dikdörtgen tepsi kullandım.
- Pişen pandispanyaların kenar kısıpları kesip düzleştirdim. Her iki pandispanyayı da uzunlamasına 6 eşit şeritlere böldüm.
- Bir sade bir beyaz şerit olacak şekilde üç sıra halinde aralarına krema sürerek birleştirdim.
- Her katın üzerini sütle hafifçe ıslattım.
- Her kat arasınada krema sürdüm.
- En son üzerini krem şantiyle kapatıp, benmari usulü eritilmiş çikolatayla pastayı süsledim.
CAHİDE
Not: Pandispanyaya kremayı sürerken fazla sürmeyin yoksa dağılıyor bütün durmuyor.Ama tadı güzel.
