Çevrimdışı
3 patates
2 haşlanmış yumurta
1 tutam maydonoz
1 tutam dereotu
yarım demet yeşil soğan
1 kase yeşil zeytin
limon
tuz,karabiber
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak haşlanmış patatesler rendelenerek karıştırma kabına alınır.
Üzerine doğranmış yumurta, maydanoz, dereotu, yeşil soğan ilave edilir.
daha sonra limon suyu, tuz, karabiber ve biraz doğranmış zeytin de ilave edilir. en son zeytinyağı dökülerek karıştırılır.
daha sonra servis için derince bir karıştırma kabının içi streç filmle kaplanır. daha sonra streç filmin üstü kaplanacak şekilde doğranmış biberle bezenir.
hazırlanan patates harcı zeytinler bozulmadan kabın içesine yerleştirilip hafif bastırılır. bir süre buzdolabında bekletildikten sonra ters çevrilip zeytinler üste gelecek şekilde servis yapılır.
AFİYET OLSUN
2 haşlanmış yumurta
1 tutam maydonoz
1 tutam dereotu
yarım demet yeşil soğan
1 kase yeşil zeytin
limon
tuz,karabiber
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak haşlanmış patatesler rendelenerek karıştırma kabına alınır.
Üzerine doğranmış yumurta, maydanoz, dereotu, yeşil soğan ilave edilir.
daha sonra limon suyu, tuz, karabiber ve biraz doğranmış zeytin de ilave edilir. en son zeytinyağı dökülerek karıştırılır.
daha sonra servis için derince bir karıştırma kabının içi streç filmle kaplanır. daha sonra streç filmin üstü kaplanacak şekilde doğranmış biberle bezenir.
hazırlanan patates harcı zeytinler bozulmadan kabın içesine yerleştirilip hafif bastırılır. bir süre buzdolabında bekletildikten sonra ters çevrilip zeytinler üste gelecek şekilde servis yapılır.
AFİYET OLSUN
