Neler yeni
İslami Forum, Dini Forum, islami site, islami sohbet, radyo, islami bilgiler

İslam-tr.org'a hoş geldiniz! Hemen üye olun ve kendi konularınızı, düşüncelerinizi paylaşarak bu platforma katılın. Oturum açtıktan sonra, İslam dini, tarih ve güncel konularla ilgili paylaşımlarda bulunabilirsiniz.

Mektup Böreği

Gece Hüznü Çevrimdışı

Gece Hüznü

İyi Bilinen Üye
İslam-TR Üyesi
2832841746_6c0756ca06.jpg


Mektup Böreği
Malzemeler...
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz


6 su bardağı un İÇ MALZEME:
  • 250 gram beyaz peynir
  • Maydanoz
  • 1 paket margarin(250gram)eritilmiş
YAPILIŞI: Sıvı yağ,sirke,Su ve tuzu yoğurma kabına alın..Un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun..hamurun üzerini kapakla yada streçle kapatıp 15-20 dakika dinlendirin..Hamuru 15 bezeye ayırın.Üçerli guruplar halinde beş guruba ayırın..Margarini eritin..Merdaneyle 3 bezeyi unlanmış bir zeminde bıçak sırtı kalınlığında açın.Yufkaların üzerine erittiğimiz yağı sürün.Üçüncü yufkanın üzerinede yağ sürüp karşılıklı kenarlarını;aralarınada yağ sürerek bohça gibi kapatın.hamuru buzlukta 10 dakika bekletin.Diğer bezeleride aynı şekilde hazırlayın.ve onar dakika buzlukta bekletin.İlk koyduğumuz hamuru buzluktan alıp merdaneyle yarım santim kalınlığında açın.Sonra artı şeklinde kesip 4 kare oluşturun.her karenin ortasına peynirli harçtan koyup zarf şeklinde kapatın..Diğer hamurlarıda buzluktan alıp aynı şekilde hazırlayın..Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırına verin.Pembeleşene kadar pişirin..





Not: pişer pişmez fırından alın çıtırlığını kaybetmesin..
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Benzer konular Forum Tarih
O Hapishane Mektupları - 6. Mektup ibn Teymiyye, İskenderiye hapishanesinden yazdığı bir mektuptur İslami Kitaplar - Online Kitap Oku 0 655
O Hapishane Mektupları | 5-ci Mektup | ibn Teymiyye rahimehullah, "Hased" üzerine Yazdığı Mektup İslami Kitaplar - Online Kitap Oku 0 564
O Hapishane Mektupları | 4-cü Mektup | ibn Teymiyye, Mutasavvıf Şeyh Nasr el-Menbeci'ye Yazdığı Mektup İslami Kitaplar - Online Kitap Oku 0 493
Hutve Bir Mücahid'in annesine yazdığı mektup Şehid ve Şehadet 1 1K
Muddessir Annesinden Oğlu İbn Teymiyye'ye Mektup İbretlik Kıssa ve Hikayeler 4 2K
Ercüment Akıncı Makale Amerikan Halkına Mektup (Şeyh Eymen Ez-Zevahiri) Cihad ve İslami Mucâdele 0 1K
Muddessir Zindana Mektup Edebiyat 0 1K
B Bacımıza Destek Için Cezaevine Mektup Yazalım... Serbest Kürsü 1 1K

Benzer konular

Üst Ana Sayfa Alt