Çevrimdışı
Perişan Kurabiye
- Malzemeler:
- · 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- · 1 yumurta
- · 1 çay bardağı sıvıyağ
- · 1 çay bardağı yoğurt
- · 2 çay bardağı şeker
- · 1 çay bardağı kuru üzüm
- · 1 çay bardağı Hindistan cevizi rendesi
- · 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık içi
- · 1 çay bardağı damla çikolata
- · 1 paket kabartma tozu
- · 1 çimdik tuz
- · un
- Pudra şekeri
- · önce yağ , şeker, yumurta, yoğurt ve kabartma tozunu karıştırılır. Sonra diğer malzemelerle kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır.
- · Yağlanmış tepsiye , şekillendirmeden, parçalar koparıp dizilir. 180 derecede hafif rengi dönene kadar pişirilir.
