suşi evde yapılıyor mu ?
Pratik Yemekler (erkeklere Ozel :d )
- Konuyu Başlatan EBU HANİFE
- Başlangıç tarihi
mutfakta yapılıyo. evin mutfağı da lokantanın mutfağı da uyar
Alabalık alsam pazardan nasıl yapacam o zaman
alabalıktan suşi yapmayı mı planlıyodun deminden beri.Alabalık alsam pazardan nasıl yapacam o zaman
Olmuyo mu ?
ben kaçıyorum siz yapın bişeyler.
Neyden yapılıyor bu suşi arkadaş hamsiden olmuyor,alabalıktan olmuyor japon balığı mı alayım akvaryumcudan
yüzyılın esprisi de geldi. mizah bölümüne taşıyorum konuyu artık ordan devam edin komik üyeler sizi
tulum peyniri gibi bişey
Deminden beri o kadar mesaj okudum, suşiden bile bahşedilmiş kimse guru fasulya cacık tandır üçlüsünden bahsetmemiş
öğrenci adamsın nerden bulacan tofuyu suşiyi en iyi tavuk döner nerde diye sorman lazım değil mi senin
Bu forumda böyle bir başlık olacağını gram tahmin etmezdim 
Madem var bende size pratik bir tarif vereyim dedim Vereceğim tarif hem basit hemde damağa hoş gelen bir tadı var (tabi baharat aşçıdan aşçıya değişir)
Tarifini yapacağım yemeğin adı: TATAR
Gereken Malzemeler
Sos Gerekli Malzemeler
Yapılışı
Öncelikle patateslerimizi soyarak küp küp doğruyoruz. Bu sırada makarnanın suyunu koyabilirsiniz(patatesler çoksa yarısına geldiğiniz zamanda koyabilirsiniz, duruma göre ayarlayın). Daha sonra fritüz ya da tavada kızartıyoruz. Kızartma işlemi bitmeye yakın makarnayı suya koyup kaynatın. Daha sonra büyük bir kap yada tepsiye kızarttığınız patatesleri tepsiyi yada kabı kaplayacak şekilde koyun. Daha sonra süzgeçten geçirdiğiniz makarnayı üstüne dökün. Tavada yağla beraber salçayı kızartın, toz biberi döküp 1-2 dk sonra da baharatları koyun bir güzel harmanlayın. Tabi bunu yaparken yoğurdunuza tuz ekleyip karıştırın(dilerseniz az bir şekilde sulandırabilir siniz). Dilerseniz yoğurda sarımsak katabilir siniz(sarımsak candır benden söylemesi). Sonra yapmış olduğunuz yoğurdu makarnanın üstüne güzelce yayın. Son olarak sosunuzu döküp afiyetle yiyebilirsiniz. (Önünüzde ki patateslerin alttan çıkmasını sağlamak için sosuyla makarnayı iyice karıştırın, böylece güzel bir lezzet oluşacaktır).
Resim çekerdim ama 2 aydır öğrenci evinden uzakta olduğum için yemek yapmıyorum. Dolayısıyla imkan yok. Ayrıca bu yemek öğrenci evimizin vazgeçilmez yemeğidir. Kolay olduğundan değil sevdiğimizden. Yoksa kuru fasulye, nohut, pirinç, bulgur, türlü, sulu patates yemeği, tepsi, sote et, sote tavuk vs vs. çok çeşit yemek yapabiliyorum.
Madem var bende size pratik bir tarif vereyim dedim Vereceğim tarif hem basit hemde damağa hoş gelen bir tadı var (tabi baharat aşçıdan aşçıya değişir) Tarifini yapacağım yemeğin adı: TATAR
Gereken Malzemeler
- Patates
- Makarna
- Yoğurt
Sos Gerekli Malzemeler
- Soğan(isteğe bağlı)
- Baharatlar (isteğe bağlı)
- Salça
- Toz biber
Yapılışı
Öncelikle patateslerimizi soyarak küp küp doğruyoruz. Bu sırada makarnanın suyunu koyabilirsiniz(patatesler çoksa yarısına geldiğiniz zamanda koyabilirsiniz, duruma göre ayarlayın). Daha sonra fritüz ya da tavada kızartıyoruz. Kızartma işlemi bitmeye yakın makarnayı suya koyup kaynatın. Daha sonra büyük bir kap yada tepsiye kızarttığınız patatesleri tepsiyi yada kabı kaplayacak şekilde koyun. Daha sonra süzgeçten geçirdiğiniz makarnayı üstüne dökün. Tavada yağla beraber salçayı kızartın, toz biberi döküp 1-2 dk sonra da baharatları koyun bir güzel harmanlayın. Tabi bunu yaparken yoğurdunuza tuz ekleyip karıştırın(dilerseniz az bir şekilde sulandırabilir siniz). Dilerseniz yoğurda sarımsak katabilir siniz(sarımsak candır benden söylemesi). Sonra yapmış olduğunuz yoğurdu makarnanın üstüne güzelce yayın. Son olarak sosunuzu döküp afiyetle yiyebilirsiniz. (Önünüzde ki patateslerin alttan çıkmasını sağlamak için sosuyla makarnayı iyice karıştırın, böylece güzel bir lezzet oluşacaktır).
Resim çekerdim ama 2 aydır öğrenci evinden uzakta olduğum için yemek yapmıyorum. Dolayısıyla imkan yok. Ayrıca bu yemek öğrenci evimizin vazgeçilmez yemeğidir. Kolay olduğundan değil sevdiğimizden. Yoksa kuru fasulye, nohut, pirinç, bulgur, türlü, sulu patates yemeği, tepsi, sote et, sote tavuk vs vs. çok çeşit yemek yapabiliyorum.
Bu forumda böyle bir başlık olacağını gram tahmin etmezdim
Tarifini yapacağım yemeğin adı: TATAR
Gereken Malzemeler
Adetler ve miktarlar kişi sayısı ve isteğe göre yapılabilir.
- Patates
- Makarna
- Yoğurt
Sos Gerekli Malzemeler
- Soğan(isteğe bağlı)
- Baharatlar (isteğe bağlı)
- Salça
- Toz biber
Yapılışı
Öncelikle patateslerimizi soyarak küp küp doğruyoruz. Bu sırada makarnanın suyunu koyabilirsiniz(patatesler çoksa yarısına geldiğiniz zamanda koyabilirsiniz, duruma göre ayarlayın). Daha sonra fritüz ya da tavada kızartıyoruz. Kızartma işlemi bitmeye yakın makarnayı suya koyup kaynatın. Daha sonra büyük bir kap yada tepsiye kızarttığınız patatesleri tepsiyi yada kabı kaplayacak şekilde koyun. Daha sonra süzgeçten geçirdiğiniz makarnayı üstüne dökün. Tavada yağla beraber salçayı kızartın, toz biberi döküp 1-2 dk sonra da baharatları koyun bir güzel harmanlayın. Tabi bunu yaparken yoğurdunuza tuz ekleyip karıştırın(dilerseniz az bir şekilde sulandırabilir siniz). Dilerseniz yoğurda sarımsak katabilir siniz(sarımsak candır benden söylemesi). Sonra yapmış olduğunuz yoğurdu makarnanın üstüne güzelce yayın. Son olarak sosunuzu döküp afiyetle yiyebilirsiniz. (Önünüzde ki patateslerin alttan çıkmasını sağlamak için sosuyla makarnayı iyice karıştırın, böylece güzel bir lezzet oluşacaktır).
Resim çekerdim ama 2 aydır öğrenci evinden uzakta olduğum için yemek yapmıyorum. Dolayısıyla imkan yok. Ayrıca bu yemek öğrenci evimizin vazgeçilmez yemeğidir. Kolay olduğundan değil sevdiğimizden. Yoksa kuru fasulye, nohut, pirinç, bulgur, türlü, sulu patates yemeği, tepsi, sote et, sote tavuk vs vs. çok çeşit yemek yapabiliyorum.
Subhanallah, bugün başka bir konuda bu yemeğin resmini görüp bu nasıl bir şey diye düşünmüştüm. Tevafuka bak.
Subhanallah, bugün başka bir konuda bu yemeğin resmini görüp bu nasıl bir şey diye düşünmüştüm. Tevafuka bak.
Dün akşamdan beridir forumla aramda tevafuk silsilesi başladı, alıştım elhamdulillah
Forumda bu ara tevafuk kelimesi de çok sık kullanılır oldu.
Hani diyoruz ya "tesadüf diye bir şey yoktur, tevafuk vardır". Müslümanlar dikkat etsinler, özellikle toplumda siz bazen bu kelimenin kastını bilmeden sırf taklid üzere tesadüf yerine tevafuk dediklerine şahid olursunuz.
Kişi eğer her irade edilende Allah Subhanehu'nun bir kastı (illeti demiyorum özellikle dikkat edin) olduğunun farkında olarak tesadüf kelimesini kullanmasında da bir sakınca yoktur. Bununla beraber eğer tevafuk kelimesini irade edilenin hikmeti meselesini gözetmeksizin kullanılması da sıkıntılıdır.
Kastım burada ki 2 kelimenin lugat manasından aykırı bir şeyler söylemek değil, aksine kelimelerin ihtiva ettiği manaları dışında "alışagelinmiş" jargon farklılığı olmasına ünlem koymaktır.
Hani diyoruz ya "tesadüf diye bir şey yoktur, tevafuk vardır". Müslümanlar dikkat etsinler, özellikle toplumda siz bazen bu kelimenin kastını bilmeden sırf taklid üzere tesadüf yerine tevafuk dediklerine şahid olursunuz.
Kişi eğer her irade edilende Allah Subhanehu'nun bir kastı (illeti demiyorum özellikle dikkat edin) olduğunun farkında olarak tesadüf kelimesini kullanmasında da bir sakınca yoktur. Bununla beraber eğer tevafuk kelimesini irade edilenin hikmeti meselesini gözetmeksizin kullanılması da sıkıntılıdır.
Kastım burada ki 2 kelimenin lugat manasından aykırı bir şeyler söylemek değil, aksine kelimelerin ihtiva ettiği manaları dışında "alışagelinmiş" jargon farklılığı olmasına ünlem koymaktır.
Haşhaş ve pekmez karışımı.
Hayattaki tek başarım 
