Çevrimdışı
MALZEMELER
Muhallebisi;
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tane yumurta
Kakaolu Sosu İçin;
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
Üstü için;
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Muhallebisi için olan malzemeleri tencereye alıp karıştırın sonra ocağa koyun kaynayana kadar karıştırın.Kaynadıktan sonra 15 dakika mikserle çırpın. İster bir tepsiye ister benim gibi kaselere koyun. Ama tepsiyi veya kaseyi ıslatmalısınız yani suyu koyup fazla suyu atın üstüne muhallebiyi dökün.Muhallebinin üstü sertleşene kadar bekleyin.
Kakaosu için tereyağını bir tavaya koyun yağı eritin ısınınca ocağı kapatın tereyağı eriyecektir, yanmasın. Oda ısısındaki tereyağına pudra şekeri, kakao ve yumurtayı ekleyin. Mikserle çırpın. Muhallebinin üstüne yayın. Buzdolabında donmasını bekleyin. Servis yaparken hindistan cevizi serpin.
Not: Yumurta çiğ olacak ama kokusu hiç olmuyor...Kendim denedim yaptım tadı tek kelimeyle mükemmel özellikle de çikolatayı çok sevenler için tavsiyem
Gerçek çikolata tadı var sanki Vesselam
Muhallebisi;
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tane yumurta
Kakaolu Sosu İçin;
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
Üstü için;
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Muhallebisi için olan malzemeleri tencereye alıp karıştırın sonra ocağa koyun kaynayana kadar karıştırın.Kaynadıktan sonra 15 dakika mikserle çırpın. İster bir tepsiye ister benim gibi kaselere koyun. Ama tepsiyi veya kaseyi ıslatmalısınız yani suyu koyup fazla suyu atın üstüne muhallebiyi dökün.Muhallebinin üstü sertleşene kadar bekleyin.
Kakaosu için tereyağını bir tavaya koyun yağı eritin ısınınca ocağı kapatın tereyağı eriyecektir, yanmasın. Oda ısısındaki tereyağına pudra şekeri, kakao ve yumurtayı ekleyin. Mikserle çırpın. Muhallebinin üstüne yayın. Buzdolabında donmasını bekleyin. Servis yaparken hindistan cevizi serpin.
Not: Yumurta çiğ olacak ama kokusu hiç olmuyor...Kendim denedim yaptım tadı tek kelimeyle mükemmel özellikle de çikolatayı çok sevenler için tavsiyem
Gerçek çikolata tadı var sanki Vesselam
