Çilek

Çilek


Ülkemizde pek çok çeşidi yetişen çilek, mayıs ve haziran aylarında, kırmızı, kokulu meyveleriyle masamızdaki yerini alır.

C vitamini açısından zengin bir meyve olan çilekte ayrıca; kalsiyum, fosfor, demir, potasyum gibi mineraller de bulunur.

Fazlası, bazı bünyelerde alerjiye neden olan çilek, yüksek tansiyondan kansızlığa kadar pek çok derde deva olur.

Faydaları nedir?
· Yoğun C vitamini içeriğinden dolayı hastalıklara karşı iyi bir koruyucudur.

· Serinletici ve iştah açıcıdır.

· Yüksek tansiyonu dengeler.

· Kansızlık tedavisinde etkilidir.

· Karaciğer hastalıklarında kullanılır.

· İçeriğinde bulunan tanen sayesinde, ishali durdurur ve peklik verir.

· Kök sapı, idrar söktürücü olarak kullanılır.

· Yaprakları, kompres olarak enfeksiyonlarda kullanılır.

· Özellikle çilek suyu ile hazırlanan maskeler, cildi temizler ve canlılığını korur.

ÇİLEK

Körpe ve bol sulu çilekler sistemi temizliyor. Cilt sorunları olanlar için de iyi bir meyvedir. Böbrek, idrar yolları ve bağırsak sorunları içinde birebirdir. Ayrıca diş etlerini güçlendiriyor, dişlerdeki tartarı önlüyor, ağız kokularını ve boğaz ağrılarını gideriyor. Çilekte yüksek oranda C vitamini bulunduğu gibi, yüksek tansiyon ve kolesterolü düşüren maddeler içeriyor. Çilek C vitamini ihtiyacını karşılar. Ayrıca bol miktarda potasyum içerir ve lifli besinler arasında önemli bir yer tutar. Bütün salgı bezlerini çalıştırdığı için vücuda geçlik ve kuvvet kazandırıyor, damarları temizliyor ve vücuttaki fazla suyu atarak yüksek tansiyonu düşürüyor. Çilek suyu bağırsak kurtlarını döker, bunun için sabah aç karnına bolca çilek yenir.