Âleykum selam we rahmetullah;
Eti helal olan hayvanların
1- erkeklik ve
2- dişilik cinsel organları,
3- yumurtalıkları,
4- bevl /mesane / idrar torbası,
5- öd / safra kesesi,
6- gudde denen bezelerin yenmesi âlimlerce tahrimen mekruh kabul edildiğinden yenilmesi câiz görülmemiştir.
Muhaddis Ebû Suleymân el-Hattâbî (ö. 388 h.) kesilen hayvanın akan kanının kesin olarak (En'am 145) haram olduğunu fakat yukarıda ismi geçen şeylerin ise “mekruh” olduğunu söylemiştir.
(Ebû Bekir Ahmed b. Huseyin b. Ali el-Beyhakî (ö. 458 h.); Kitâbu’s-Suneni’l-Kubrâ, Zeyl: el-Cevheru’n-Nakî, Dâru’l-Ma’rife, Beyrut, 1992, cilt: 10, sayfa: 7-8)